Marie Claire

Szeretjük a csirkemellet, mert könnyen és gyorsan elkészíthető, ráadásul kalóriában sem bővelkedik. Elvileg tehát nehéz megunni, ha viszont sikerül rendre úgy sütni, hogy kiszáradjon és rágós legyen, nem csoda, ha alábbhagy a lelkesedésünk.

Ősszel vágyunk a dúsabb, melengető fogásokra, azonban nem feltétlenül kell, hogy ez együtt járjon a zsírosabb húsok választásával: egy kis trükkel a zsírszegény csirkemellből is szaftos, pikáns falatokat varázsolhatunk!

Ma egy könnyű és diétás ebédet mutatunk, amiben a legizgalmasabb elem egyértelműen a pikáns szósszal megbolondított reteksaláta!

Sokan unalmasnak tartják a csirkemellet, pedig csak annyi a trükk, hogy ügyesen kell variálni – és persze vigyázni kell rá, hogy ne szárítsuk ki a húst. Ma egy ázsiai ihletésű, igazán szaftos, kesudiós csirkét mutatunk.

Az alábbi recept főzőleckének is hasznos, hiszen egy izgalmas és a hagyományosnál jóval egyszerűbb töltési technikát használ. És persze nagyon finom is!

Tényleg csak üres salátalevelek kerülnek a modellek tányérjára vagy a sztereotípiákkal ellentétben néha ők is megesznek egy szaftos hamburgert vagy két marék töpörtyűt? A VM modellje, Bihari Bella mesélt ezúttal nekünk a napi étkezéséről és a cheating day-ekről is.

Zöldfűszeres bundában sült csirkecsíkok, amiket mártogatóként, vagy akár egy könnyű tavaszi saláta feltéteként is tálalhatunk – próbáljátok ki bloggerünk,Füge Kata villámgyors receptjét!

A téli megfázásos időszakban egy melengető, pikáns curry nem csak finom, hanem igazán egészséges is! Wokban elkészítve az egész nem több 20 percnél.

A csirkének nem csak a sültkrumpli vagy a burgonyapüré áll jól. Ízbolygó receptjéből kiderül, hogy a csirkemellet szépen kidomborítja egy cukkiniköntös is!