Mi a jó polenta titka?

Unjuk a krumplipürét és a tésztát? A kukoricakása, olasz nevén polenta tökéletes alternatíva helyettük, ám amilyen egyszerűnek tűnik az elkészítése, olyan könnyű elrontani.

Édes ricottás kukoricakenyér

Mennyeien krémes carbonara rizottó