Sütőben sült sütőtökös tészta dióval és parmezánnal Ha ősz, akkor jöhetnek a sütőtökös ételek: ezúttal egy végtelenül egyszerű, de nagyon gazdag ízű, krémes sült tészta.
Autentikus olasz tésztarecept – Spaghetti alla Puttanesca Gyors és autentikus olasz tésztareceptet kerestek? Simon Gábor, a Nosalty szerzője Azta'Pasta sorozatukban most a tradicionális olasz puttanesca receptjét mutatja meg nektek.
Comfort food a köbön: baconös mac and cheese Biztosan sokan ismerik a mac and cheese-t, vagyis az amerikaiak kedvenc comfort foodját. Ez az őrülten sajtos, krémes tésztaétel se nem egészséges, se nem diétás, most meg ráadásul bacon is kerül bele, de ettől függetlenül (vagy épp ezért) nagyon finom!
Pierogi Ruskie, vagyis krumplival töltött lengyel klasszikus A lengyelek sokféle módon variálható derelyéje, a pierogi talán az oroszos krumplis-túrós töltelékkel a legfinomabb. A hajtogatás nem a legegyszerűbb, de tényleg érdemes megpróbálkozni vele!
Édesburgonya-spagetti mandulaszósszal Ha a cukkinispagetti után mindig éhes maradsz, próbáld ki az édesburgonyából készülő változatot! Laktató, egészséges, és szuperül állnak neki az olajos magvak is.
Vegán spagetti citromos kesukrémmel A néhány napja megérkezett izzasztó kánikula szinte könyörög a frissítő, citromos receptekért. Most egy könnyed, ráadásul vegán spagettit mutatunk!
Mihez kezdjünk a maradék tésztával? Remek receptekkel készíthetünk valami egészen új fogást az ebédről megmaradt tésztából, így biztosan nem unjuk meg.
Kalóriamentes tészta citrommal, kellevéllel és csirkével A titok nyitja a shirataki vagy konjactészta, egy olyan hagyományos japán tésztafajta, ami cukor- és gluténmentes, ráadásul szinte zéró kalóriás.
Hol rontjuk el a tésztafőzést? Sokkal több apróságra kell figyelnünk tésztafőzés közben, mint gondolnánk, hogy valóban tökéletesen al dente legyen a spagettink.
Gyors őszi tészta káposztapesztóval és sütőtökkel Itt az ideje kihasználni a telt ízű és laktató őszi zöldségeket, elsősorban a hihetetlenül sokoldalú sütőtököt. Tökéletes rizottókba, szuper köret húsok mellé, de a tésztaételekbe is csodásan passzol!
Könnyű ricottás-cukkinis tészta Egyelőre ugyan nincs kánikula, de a melegedő időben jólesnek a könnyű tésztafogások. Az alábbi recept tényleg szupergyors, de ettől még igazán komplex ízélményt nyújt.
Isteni, de olcsó vacsora – céklás tészta Szuperkaja - olyan étel, aminek összetevői élettani szempontból nagyon jó hatással vannak rád. Nemes Nóra, az ízHUSZÁR online gasztromagazin bloggere a Nosalty-ról hozta el nektek ezt a receptet, ami finom, pénztárcabarát, és még jót is tesz neked.
Készíts különleges kínai tésztabatyut házilag! Az autentikus kínai és ázsiai ételek fantasztikus ízorgiát ígérnek – bloggerünk, Futureater részletes útmutatása alapján most könnyedén készíthetsz otthon is kínai vega batyukat.
Krémes carbonara, az egészséges olasz gyorskaja Ki mondja, hogy a gyors étel csak egészségtelen lehet? 15 perc alatt elkészíthető, különlegesen finom olasz tészta, a carbonara eredeti receptje a héten a Futureater bloggerétől.
Ezzel a baconös tésztával nyitjuk meg a spárgaszezont Végre elérkezett a gyönyörű, színes fogások időszaka! Jöjjön egy szemet (és ízlelőbimbókat) gyönyörködtető fogás Nemes Nórától, a Nosalty ízHuszár gasztrobloggerétől.
Egyszerű, de nagyszerű diós-gorgonzolás tészta A téli zimankóban nem is tudunk finomabb vacsorát elképzelni, mint bloggerünk, Futureater gazdag és villámgyors gorgonzolás-pórés fusillijét. Kattintsatok a receptért.
