Távol a sütőtől: antipasto tálak isteni magyar borral
Az év legforróbb időszakában, amikor elkeseredett lépéseket teszünk azért, hogy a lehető legelviselhetőbb szinten tartsuk a lakásban a levegő hőmérsékletét, a tűzhely használatának kerülése fontos stratégiai lépés lehet. Inspirálódjunk mediterrán utazások emlékeiből, és készítsünk helyette gusztusos tálakat, például egy pohár rozé mellé.
A legkönnyebb desszert: 5 muffinrecept édesség utáni sóvárgás ellen
Ha elönt minket az édesség utáni vágy, nem feltétlenül csak a bolti táblás csoki menthet meg minket! Itt vannak a jó öreg muffinok is, melyek pihe-puhák, édesek, ráadásul reformverzióban is pikkpakk elkészíthetők. Nekünk az alábbi öt verzió a kedvencünk!
Bevezetés a brunch and bubbly csodálatos világába – 3 magyar buborékos borral
Bár a villásreggeli kifejezés itthon is létezik, a késői reggeli műfaját, ami akár egy ebédet is pótolhat, az angolszász kultúrkörben járatták a csúcsra. Ma itthon is egyre több étterem és szálloda kínál brunchot, de ezt az élményt persze otthon is átélhetjük, stílusosan egy buborékos bor társaságában.
Az avokádós toastnak leáldozóban? A TikTok menővé tette a ricottás toastot
Az avokádónak ugyan hatalmas az ökolábnyoma, egészséges zsírjai, egészségügyi hatásai – na meg persze az isteni íze miatt sokak reggelijének elmaradhatatlan része. A trónról azonban a TikToknak köszönhetően kezdi leszorítani a ricottás toast!