Mikor milyen mézet válasszunk? Mutatjuk a legfőbb fajták élettani hatásait
Sokan vagyunk, akiknek a méz így, a tél közeledtével több üveggel is beköltözik otthonába melengető tea ízesítőjeként, az ünnepi hangulat részeként vagy éppen immunrendszerünk erősítésére. Városban, zöldben rovatunk mézes kiadása következik.
Pofonegyszerű a fermentálás, csak nem tudunk róla – bevezetés a savanyúságok világába
A fermentálás egyre népszerűbb trend, és ráadásul nagyon egyszerű is! A módszerrel készült savanyúságok izgalmas ízvilágúak és jótékony hatással van a szervezetünkre, illetve megoldást jelentenek akár maradék zöldség felhasználására is.
