Városban, zöldben: így maradhatnak a legtovább életben a vágott virágok a lakásban
Ugye mennyire szeretjük a virágokat, és mennyire örülnénk, ha minél hosszabb ideig gyönyörködhetnénk bennük? Már valójában egész télen alig várjuk, hogy az otthonunkban illatozzanak a jácintok, sárga színükkel vidámságot hozzanak a nárciszok, viruljanak a kedves fürtös gyöngyikék.
Városban, zöldben: igen, létezik magyar tea
Sokan talán nem tudják, de idén már ötévesek lesznek az első magyar teacserjék. A teatermesztés Kínából indult, de ma már Indiában, Japánban, Taiwanban, Új Zélandtól az Azori- szigeteken, Grúzián át Afrikáig a világ számtalan pontján termesztenek különböző teákat.
Városban, zöldben: így csempészhetjük be a slow életérzést a hétköznapi téli estékbe
Ki szereti a telet? – Szerintem gyönyörű, amikor hófehérben ragyog a világ és még a nap is kisüt olykor a fehérséghez. Azonban a rövid nappalok után az esték sötétje jelenti a téli napok pihenőidőszakát a hétköznapokon. Ilyenkor felértékelődik bármi, ami a slow életérzést, nyugalmat adhat nekünk és egy kicsi melegséget hozhat a zord napjainkba.
Pofonegyszerű a fermentálás, csak nem tudunk róla – bevezetés a savanyúságok világába
A fermentálás egyre népszerűbb trend, és ráadásul nagyon egyszerű is! A módszerrel készült savanyúságok izgalmas ízvilágúak és jótékony hatással van a szervezetünkre, illetve megoldást jelentenek akár maradék zöldség felhasználására is.