Savanyított őszibarack mozarellával – egészen különleges ízélmény
Miért ne lehetne gyümölcsöt savanyítani? Amíg tart a szezon, érdemes például kipróbálnod őszibarackkal. Hering András, a Nosalty főszerkesztője elárulja a receptet, ami biztos, hogy eddig nem tapasztalt ízélménnyel gazdagítja az életed.
Pest és Puszta – hiperrealista festmények egy szlovák kastélyban
Pest és Puszta címmel nyílik izgalmas kiállítás a 20 éve Magyarországon élő Mike Wallace festményeiből. Igaz, egészen a dél-szlovákiai Béla grófi kastélyig kellene utaznunk, hogy megnézzük. Hogyan helyezi új megvilágításba képein a pesti belvárosi életről és a végtelen alföldi síkságról bennünk élő sztereotipiákat?
Magyar borpárok hüvelyesek mellé
Szinte mindegy, hogy milyen cikket olvasunk azokról az alapanyagokról, amelyekből többet kellene fogyasztanunk az egészségünk megőrzése érdekében, a hüvelyesek, így a bab, a borsó, a lencse és a csicseriborsó mind előkelő helyen szerepelnek. Most ezek mellé ajánlunk borpárokat.
Már pörög az LMBTQ-kultúra őszi ünnepe: Humen Fesztivál
Útjára indult a Humen Fesztivált Budapest különböző tereiben azzal a szándékkal, hogy minél többek számára megmutathassák az LMBTQ-közösség világát. Egy retrospektív kiállításon például a budapesti, meleg szórakoztatóipar világát és szereplőit ismerhetjük meg 1980 és 2010 között.
9/11 húsz év után – emlékek a Malév 2001. szeptember 11-i járatáról
20 évvel ezelőtt kiemelten foglalkozott a sajtó annak a Malév-gépnek a viszontagságaival is, amely éppen szeptember 11-én reggel tartott New York felé. Senki sem sérült meg a fedélzetén, de az ott tapasztaltak életre szóló nyomokat hagytak az utasokban – egyikük most, húsz év elteltével mesél a Marie Claire olvasóinak az élményeiről. És korántsem csak a rosszakról.
