Citromos ricottagombócok roppanós spárgával Nincs jobb annál, mint amikor a friss, roppanós spárga puha tésztákkal és citrusos ízekkel találkozik – ahogyan ebben az üdítő, tavaszi receptben is történik.
Így készül nagymamáink legfinomabb kakaspörköltje Hering András, a Nosalty főszerkesztője ezen a héten egy igazi hagyományos finomságot hozott el nekünk. A következő receptből kiderül, hogyan főzhetjük a kakaspörköltünket vajpuhára.
Az új gasztrogeneráció kerül fókuszba az idei Gourmet Fesztiválon Több mint 100 kiállító, köztük mintegy 50 étterem, tucatnyi cukrászda, valamint street food ételek, nemzetközi konyhák és különböző italok.
Mennyeien krémes krumplileves zsenge zöldborsóval A tartalmas, kolbászos krumplileves tavaszi hangulatú unokatestvére ez a krémes, frissítő egytálétel, ami egyszerű, mégis laktató ebéd vagy vacsora lehet.
Így készíts filléres, mégis isteni zúzapörköltet Szeretjük a pörköltet, ez nem is kérdés. Hering András, a Nosalty főszerkesztője ezen a héten egy költséghatékony, klasszikus magyaros receptet hozott el nekünk.
Csupacsoki sütemény egyszerűen és olcsón A nem túl hangzatos nevű sárpite valójában egy elképesztően csokis, dekadens édesség. Tisóczki Aliz megmutatja, hogyan készül vegán verzióban.
Újragondolt rakott krumpli a húsvéti maradékból – Recept! Szezonális finomságokból és a húsvéti maradék felhasználásával készül a Nosalty főszerkesztőjének, Hering Andrásnak a legújabb receptje.
Kaszinótojás tojás nélkül – isteni recept a vegán húsvéthoz Nincsen húsvét tojás nélkül, ezt a vegánok sem tagadják. Bloggerünk, Tisóczki Aliz megmutatja, hogyan készül a klasszikus kaszinótojás – tojás nélkül.
Így süss olyan húsvéti kalácsot, mint a nagymamád – Recepttel! A tökéletes húsvéti kalács titka a jó liszt és a megfelelő kelesztés.
Ezzel a módszerrel lesz szaftos és omlós a húsvéti sonka – Recepttel! A sonkafőzés alapvetően nem bonyolult, ha tisztában vagyunk néhány alapvető dologgal.
A tökéletes vasárnapi ebéd: milánói sertésborda A Nosalty ezen a héten egy igazi retró receptet hozott el nekünk: készíts milánóit sertésbordával!
Húsvéti kavalkád tavaszi ízekkel – egészségesen Aki szeretne saját kalácsot sütni, és a gyerekeknek szánt nassolni valókat is egészségesebb módon megoldani, az mindenképp olvasson tovább!
Ezek a kedvenc medvehagymás receptjeink 2023-ban Ideje leporolnunk a tavalyi recepteket és keresnünk mellé új finomságokat is medvehagymával.
Ragacsos tofu: a kínai büfék ízélménye otthon A legtöbben biztosan ismerik a kínai büfék édeskés, ragacsos szószát, ami ezúttal csirke helyett a tápláló vegán fehérjeforrásnak számító tofura került.
A répatorta idén húsvétkor golyó lesz, és milyen finom! A hagyományos répatorta evolúciójának újabb állomása a répatortagolyó.
