Savanyított őszibarack mozarellával – egészen különleges ízélmény
Miért ne lehetne gyümölcsöt savanyítani? Amíg tart a szezon, érdemes például kipróbálnod őszibarackkal. Hering András, a Nosalty főszerkesztője elárulja a receptet, ami biztos, hogy eddig nem tapasztalt ízélménnyel gazdagítja az életed.
Magyar borpárok hüvelyesek mellé
Szinte mindegy, hogy milyen cikket olvasunk azokról az alapanyagokról, amelyekből többet kellene fogyasztanunk az egészségünk megőrzése érdekében, a hüvelyesek, így a bab, a borsó, a lencse és a csicseriborsó mind előkelő helyen szerepelnek. Most ezek mellé ajánlunk borpárokat.
Így csempéssz az ételeidbe egy kis immunerősítő kurkumát!
A kurkuma igazi szuperfűszer, a keleti kultúrában régóta ismert alapanyag gyulladáscsökkentő, vírusölő és immunrendszert erősítő hatású. A kurkuma latte az utóbbi években nagy népszerűségre tett szert, azonban számos más módon is becsempészhetjük ételeinkbe és italainkba!
