gyümölcs
Antioxidánsok – így együnk a szép bőrért
Ezen a héten kozmetikus szakértőnk, Tamás Eszter felfedi az antioxidánsok bőrre kifejtett jótékony hatását, és sorra veszi a legtutibb bőrszépítő gyümölcsök és zöldségek hatóanyagait, kozmetikai felhasználásuk lehetőségeit, amelyekből érdemes nyáron bőségesen fogyasztani!Városban, zöldben: az aszalás és szárítás varázsa
Végre beindult a gyümölcs- és zöldségszezon! Használjuk ki a friss, szezonális kínálatot. Együnk sok zamatos epret, ropogós cseresznyét, savanykás meggyet, sárgarépát, karalábét, zöldborsót! A fűszernövények is új erőre kapnak, sok friss hajtást hoznak. Élvezzük az ízeket, de gondoljunk a szürke, hűvösebb, a gasztronómiában unalmasabb napokra is.Gyümölcsadományra váltható a futás a Nagybani Piacon
Minden lefutott kör után egy kiló gyümölcs vagy zöldség kerül a rászorulókhoz a Friss Futáson, amelyet a gyümölcs- és zöldségfogyasztás népszerűsítéséért rendeznek május 18-án a Nagybani Piacon. A szervezők az összefutott adományt az Élelmiszerbanknak juttatják el.ÖKO: cseréljük helyi alternatívákra egzotikus kedvenceinket!
Tengeri herkentyűk, egzotikus gabonák, kimondhatatlan nevű gyümölcsök: vitathatatlan a szuper tápanyagértékük, de hatalmas utat járnak meg mielőtt rákerülnek az asztalunkra. Tényleg csak lazaccal lehet fedezni az Omega-3 bevitelünket, quinoával az aminosavakat vagy éppen gránátalmával az antioxidánsokat?