Késő nyári sztárrecept: frissítő salsa görögdinnyéből Imádjuk a klasszikus, paradicsomalapú salsákat, de ez a görögdinnyés verzió igazi nyári kedvenc. A dinnye édességét a lime frissítő savassága és egy kis pikáns jalapeno egyensúlyozza.
5 különleges recept, amiben a zamatos piaci paradicsom a főszereplő Most a legcsodásabbak a paradicsomok! Fantasztikus az illatuk, a piros ezer árnyalatában mosolyognak ránk a piacon – az ízük pedig édes, karakteres, egyértelműen receptért kiáltanak!
Nyári recept: húsos-sóskamártásos töltött karalábé Miért ne imádhatnánk a karalábét és a sóskamártást? És miért ne próbálhatnánk ki együtt? Hering András, a Nosalty főszerkesztője elárulja nektek, hogyan készült a darált húsos, zöldfűszeres-gerslis töltött karalábé selymes sóskamártással.
Hideg ázsiai tészta a legforróbb napokra Nem kell megijedni, semmi bonyolult nincs ebben a frissítő, gyors ázsiai tésztában, ami hidegen üdít minket a nyári napokon. A misopasztától krémes, az uborkától roppanós lesz, és persze egy kis pikánsság is kerül bele.
Ezek a legjobb tésztaformák tésztasalátához Igazi nyári fogás egy jó tésztasaláta. De milyen formájú legyen az alapanyag? Igen, ez is számít.
Húsmentes töltött paprika, igazi nyári recept Persze, hogy mindannyiunk egyik nagy kedvence a töltött paprika. Igazi nyári recept, most pedig Hering András, a Nosalty főszerkesztője nem a klasszikus magyar verziót készíti el nektek: a recept egyenesen Ukrajnából érkezett, ráadásul húsmentesen.
Uborkás barack-salsa, az új nyári kedvenced Nem kell félni a zöldségek és a gyümölcsök keverésétől, hiszen olyan csodálatos finomságok születhetnek belőle, mint ez az egyszerre frissítő, roppanós és édeskés salsa.
Így készül a „menzás” piskóta csokiöntettel Ha kedvet kaptál a nosztalgiázáshoz, itt a kincset érő recept!
3 szuper uborkasaláta recept Az uborkasalátában sokkal több lehetőség rejlik, mint gondolnád! Nem hiszed? Nézd meg ezeket a recepteket!
A legjobb tökfőzelék cukkinivel megbolondítva Ha a klasszikus tökfőzeléket imádjuk, akkor képzeljük el egy még jobb verzióját. Hering András, a Nosalty főszerkesztője most cukkinivel bolondította meg a receptet.
Olaszos töltött paradicsom, a legfinomabb nyáresti vacsora A paradicsom-mozzarella-bazsalikom szentháromsága ezúttal egy új, látványos, mégis pofonegyszerű fogás formájában hódít meg minket.
Krémes és ízes: új szintre emeljük az uborkasalátát! Egy ponton túl jólesik kilépni a tzatziki-ecetes uborkasaláta tengelyről, és valami izgalmasabbra váltani.
Így készül az eredeti palócleves! Ha kedveled a tartalmas és magyaros leveseket, a nagy klasszikusnak számító palóclevest savanykás ízvilágával ki kell próbálnod. Nyáron is tökéletes választás például bográcsban. A Nosalty főszerkesztője, Hering András elárulja a receptet.
Így készül a mexikói kukoricasaláta Ezt a pikáns, mégis elképesztően krémes mártogatóst mexikó ízei ihlették, de a magyaros grillpartikon felsorakozó kolbászszelekció mellett is megállja a helyét, és méltó helyettese lehet a hazai kukoricasalátának is.
3 hűsítő házi limonádé a kánikulára Nem kell semmi extra ahhoz, hogy olyan limonádét varázsolj a poharakba, amit nem győzöl majd utántölteni!
