Rizstejszín házilag – egyszerűen
A növényi tejszínek, növényi főzőkrémek nagyon jól tudják helyettesíteni a klasszikus habtejszínt vagy főzőtejszínt, sőt akár a tejfölt is. Ha törekszünk a növényi alapú étkezésre, ezekkel egyszerűen le tudjuk cserélni az állati eredetű tejtermékeket. Bernáth Melinda, a Smarta bloggere most elárulja, hogyan tudjátok házilag is elkészíteni.
Fűszeres reggelek: rózsás-kardamomos phirini
A hűvős őszi hajnalokon másra sem vágyunk, csak egy finom reggelire, amely miatt érdemes kikelnünk az ágyból. Az ájurvéda évezredes gyógytudománya nemcsak forró ételek és italok fogyasztását javasolja ilyenkor, hanem az úgynevezett fűtő hatású fűszerekét is.