Így verd fel, ha kemény tejszínhabra vágysz! Aggódsz azon, hogy mire a desszertre kerül a sor, összeesik a tejszínhab? Rögtön 3 tippünk is van!
Kate Hudson zseniális módszerrel pótolta a hiányzó sodrófát Bármelyik sütni-főzni szerető ember odaadná nemcsak a sodrófáját, de a gyúródeszkáját is egy olyan konyháért, amiben Kate Hudson dolgozott éppen.
Rizsfőzés a mikróban? Igen, működik, és rémesen egyszerű! A rizs nem fő meg hamarabb a mikróban sem, viszont értékes helyet nyerhetünk a tűzhelyen.
Heti kultkedvenc: Miért együnk…? Sorozatunkban ezúttal Lampért Zsófia meséli el, miért együnk congee-t és miért nézzük a Munchies gasztrosorozatát?
A sütőtök mártogatós lesz a tél slágere Halloween ugyan elmúlt, ám a sütőtökszezon még csak most kezdődik.
Ez a 6 legegészségesebb sajt a világon Nemcsak remek kalciumforrás, de a fermentációs folyamatnak köszönhetően vannak olyan sajtok, melyek kifejezetten jót tesznek a bélrendszer egészségének.
Így készíthetsz a kristálycukorból porcukrot otthon Ha egy sütirecept felénél járva döbbenünk rá, hogy nincs otthon porcukor, könnyen elkészíthetjük hagyományos kristálycukorból is.
Jobb, mint a parmezán: ezért szórjunk szárított olívát és misót a tésztára! Kétségtelenül a legjobb vegán parmezánpótló az alábbi recept, nem csak vegánoknak.
A TikTok ismét segít: így lesz meleg a mikrózott étel közepe is Mindenki ismeri az érzést, amikor a mikrohullámú sütőben melegített étel széle égett, a közepe pedig ugyanolyan jéghideg maradt, mint amikor kivettük a hűtőből. A hiba nem a mikróban van.
Elkészült a világ első 3D nyomtatott wagyu steakje Még márványozás is van a japán tudósok által alkotott, nyomtatott steaken.
Ne kerülj pácba: többet árt, mint használ a húsnak, ha bepácoljuk? A pácolás nem azt jelenti, hogy egyszerűen beleforgatjuk a húst valamilyen szószba sütés előtt, esetleg hagyjuk állni benne.
Íme a legjobb vidéki éttermek! Idén a top 10+2 éttermének listájára három vidéki étterem, a Platán Gourmet, a Bisztró42 és az Anyukám Mondta Étterem is felkerült – ilyenre eddig nem volt példa.
A világ legdrágább sült krumplija arannyal és pezsgővel készül Az étel 200 dollárba, azaz több mint 60 ezer forintba kerül a New York-i étteremben.
Hideg, mentás meggyleves 10 perc alatt Ha nyáron a főzés nélküli gyümölcslevesek mellett tesszük le a voksunkat, még a konyhát sem melegítjük fel.
Fine dining életérzés lakásétteremben – végigettük a Zincenco menüsorát Fine dining élményre vágyunk, de a kötetlenebb hangulatú vacsoraélményeket szeretjük? Akkor a Zincenco lakáséttermet mindenképpen ki kell próbálnunk. Mi megtettük!
Erős kávét akarsz? Ne őröld finomra! A tudományos kutatások szerint a legtöbben túl finomra darálják a kávébabokat, amivel tönkretesszük az ízhatást.
